GS리테일이 운영하는 편의점 GS25와 코리아 크래프트 브루어리와 손을 잡고 수제맥주 ‘광화문’을 출시했다.

이번에 선보인 GS25의 ‘광화문’은 4주간의 발효 기간을 거쳐 맥아(Malt)의 깊고 풍부한 맛과 묵직하고 진한 향을 느낄 수 있는 프리미엄 엠버에일(Amber Ale)*로, 호박색을 띄는 붉고 진한 컬러가 특징이다. 또 자양강장제로 사용되는 한약 약재 성분인 맥문동(麥門冬)을 함유하여 감칠맛과 약간의 단맛을 더해 풍미를 살렸으며 제품 겉면 라벨에는 광화문 등을 일러스트로 나타내 서울의 트렌디함과 개성을 표현했다. 용량 500mL이며 가격은 4200원이다.

이처럼 GS25가 차별화 수제맥주를 선보이는 것은 자신을 위한 소비에 큰 가치를 두는 ‘소확행’과 ‘가심비’ 등의 트렌드로 기존의 획일화 된 라거 위주의 국내 맥주 시장에서 벗어나 다양한 맛과 향을 가진 수제맥주를 찾는 고객이 갈수록 늘어나고 있기 때문이다.